Tré Bình Định gói bằng gì? Ăn như thế nào?

Vùng đất Bình Định xứ Nẫu không chỉ là điểm tham quan hấp dẫn thu hút rất nhiều du khách mà nơi đây còn có những món đặc sản hấp dẫn được lòng thực khách. Một trong số đó phải kể đến tré Bình Định. Nhiều người thắc mắc tré Bình Định gói bằng gì? Câu trả lời sẽ có dưới đây.

Tré Bình Định gói bằng gì?

=>Xem thêm: Tré Bình Định để được bao lâu?

Tré Bình Định được làm từ thịt đầu và tai heo cùng với các loại gia vị  tỏi, tiêu, ớt, thính, …Sau đó người ta sẽ dùng lá ổi đã được lau sạch gói lại, rồi bó rơm bên ngoài. Nếu các loại tré khác người ta sử dụng lá chuối để gói thì tré Bình Định người ta sử dụng rơm để gói, nhờ vậy mà tré trông đặc biệt và có hương vị hấp dẫn.

Rơm sẽ giúp giữ cho nhiệt độ ổn định, tré lên men tốt hơn từ đó cho ra hương vị ngon.

Như vậy rơm là câu trả lời cho câu hỏi tré Bình Định được gói bằng gì.

Tré Bình Định vừa độc đáo, vừa ngon khi ăn mọi người sẽ thấy đáng đồng tiến. 

Tré Bình Định ăn như thế nào?

Tré đặc sản của Bình Định có nhiều cách thưởng thức khác nhau. Bạn cho tré ra đĩa rồi đánh tơi ra ăn kèm ít lá đinh lăng chấm nước tương.

Cuốn bánh tráng: Bạn có thể cho tré vào bánh tráng mỏng rồi cuốn ăn cùng với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Thưởng thức món này rồi nhấm nháp ly rượu Bàu Đá thì không còn gì bằng.

Kẹp ăn cùng bánh mì: Bạn nướng ổ bánh mì cho giòn, sau đó dùng dao rạch ở giữa, rồi cho tré Bình ĐỊnh vào thêm vài lát dưa leo, chan ít nước tương là có thể thưởng thức.

Mọi người có thể xem thêm: cách ăn tré Bình Định

CỬA HÀNG BÁN TRÉ BÌNH ĐỊNH TẠI TPHCM

Muốn mua tré Bình Định thì mọi người có thể liên hệ địa chỉ:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Hoặc mọi người có thể đặt mua tại Website: Dacsanngon3mien.net